盛宴华章，传承千年。大型融媒体美食文化节目《中国美食大会》第十期将目光聚焦于福建的泉州，展现出这一古老城市在美食文化中的无尽魅力。节目在央视财经频道（CCTV-2）与众多平台同步播出，从开播至今，其热度和口碑持续攀升，成为更广泛文化传播的重要载体。
这期节目特别推出了“大美宴席”环节，星空官方网站来自泉州的美食制作者们用各地特色佳肴展现泉州的独特风韵。尤其令人惊艳的是，泉州石狮的杜武汉大厨以一桌“宋元海丝宴”摘得了“三星大厨”的荣耀。这不仅仅是一场视觉与味觉的盛宴，更是对泉州传统美食与人文底蕴的深刻诠释。
如同盛宴的每一细节都展现着历史记忆，杜武汉大厨巧妙运用南宋诗人林洪的《山家清供》作为灵感，将泉州的饮食文化与古老的海洋文化巧妙融合。这个桌面不仅是一场美食的呈现，更是一幅透过美食讲述历史的画卷。每一道菜肴的背后都有故事，每一种器皿也象征着泉州作为“千年瓷都”的独特价值。
节目中，吴少泉这位德化的美食制作者，凭借独特的家乡食材，创造出“瓷都盛宴”，将美食与陶瓷艺术完美结合。盛装佳肴的瓷器仿佛为每一道美味赋予了灵魂，主持人高博与美味见证官王冰冰对这份艺术的赞叹，使得观众不仅享受到食物的鲜香，更感受到泉州深厚的文化积淀。
美食作为文化的载体，能以一种最直观、最人性化的方式，将观众拉入泉州的历史与现今。正如节目的主题所表达的那样，食物不只是温饱的象征，更是情感的寄托与文化的传承。在观看节目过程中，许多网友留言表示对每一期节目的期待，星空官方网站这不仅是对美食的渴望，更是对这些背后故事的共鸣。
随着节目结束，泉州的美丽与风味被更加广泛地认知。这场饮食盛宴，不仅让我们对这一城市的美食有了更深刻的理解，更引发了对地方文化自信的思考。在全球化日益加深的今天，地域美食以及其背后的文化积淀将扮演更为重要的角色，成为我们珍视与分享的精神资产。微短剧的开播、航线开通等多个热点推荐也不断吸引着人们的关注。
总之，《中国美食大会》第十期，以深刻的文化内涵与丰富的视觉享受，让我们在一场“大美宴席”中品味泉州的千年味道，触碰其文化脉搏。这不仅是美食的盛宴，也是人文的盛典。通过这一平台，泉州的美食文化不仅得以传扬，更激发了人们对地方文化的认同与热爱。返回搜狐，查看更多